麻辣烫培训

麻辣烫培训

★ 品牌使用:学员可终身免费使用嘿巴适品牌名。★ 配方全教:传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!★ 食宿全包:在学习期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿

授课机构: 重庆嘿巴适餐饮培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍

★ 品牌使用:学员可终身免费使用嘿巴适品牌名。

★ 配方全教:传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!

★ 食宿全包:在学习期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿的问题!

★ 后续支持:终身技术升级和技术,随时为您的开店创业服务!

★ 师傅上门:支持全国师傅上门指导开店,负责到试营业

麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食。

培训类容    

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习时间: 老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。