一、培训优势

广东省开展营养师培训较早的单位。

广东省《公共营养师》统编教材主编单位。

广东省职业技能鉴定指导中心指定的公共营养师培训试点和考试试点单位。

韦莉萍、吕永恒为《公共营养师》教材主编、副主编和来自营养、医学、食品、保健等专业的30多位教授、专家授课。

具有营养配餐室的培训单位。

二、主要就业、创业方向

医院、健身中心、保健机构、餐饮服务行业、各大单位食堂等。为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面专业知识的营养师、专业的体检、健康管理中心，从事高端客户的健康管理工作的健康管理营养师、为企业、机关单位进行营养宣教，并为健康类企业组织进行客服、销售、服务等在岗人员的培训的营养讲师等。

三、培训内容

基本理论：营养学基础知识、医学基础知识、各类食物营养成分、不同人群营养、特殊人群营养、食品安全与卫生、保健食品与营养强化、中药与营养、运动与营养、营养教育、常见营养相关慢性疾病的营养指导。

技能操作：膳食营养调查与评价、食谱编制与评价、营养标签解读、烹饪、加工与食品营养、社区营养干预。