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授课机构: 昆明顶正餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
世界上成功的快餐连锁麦当劳,肯德基,主营业务之一就是炸鸡腿,炸鸡翅,其香,脆,入味引领快餐行业。炸鸡腿的核心环节有,鸡腿的腌制,面糊的调制,油温的控制时长等。
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