成都冒菜

成都冒菜

冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤

授课机构: 昆明飘味香小吃培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

费用:
获取报价
92人已关注关注
预约试听
在线咨询
卤菜卤肉
卤菜卤肉
剩余名额:2个开班提醒
重庆火锅
重庆火锅
剩余名额:2个开班提醒
麻辣干锅
麻辣干锅
剩余名额:2个开班提醒
川湘菜
川湘菜
剩余名额:2个开班提醒
课程介绍

冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。