镇江锅盖面

镇江锅盖面介绍镇江锅盖面，又称伙面，是“中国十大面条”之一，也是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食。被称为江南的“天下面”，以独特的配方、奇特的工艺、

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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镇江锅盖面介绍

镇江锅盖面，又称伙面，是“中国十大面条”之一，也是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食。

被称为江南的“天下面”，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，2009年10月在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”，已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。

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