培训内容 

培训介绍：热干面的轧制 、煮面 、掸面技术 、皇氏御厨秘制肉酱的制作 、秘制芝麻酱的调配 、调味碟的制作卤汁的调配 、成品的整个流程等等 

A:正宗武汉热干面：全料热干面、红油热干面、秘制热干面、卤水热干面、黑芝麻热干面、杂酱热干面、泡菜、清酒、桂花酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑等 

B:正宗热干面拓展店：全料热干面、红油热干面、秘制热干面、杂酱热干面、牛肉热干面、牛肚热干面、肉丝热干面、虾仁热干面、极品牛肉粉、红烧牛杂粉、特色汤粉汤面、川味肥肠粉 、正宗炸酱面、香辣杂酱面、麻辣杂酱面、卤水、卤虎皮鸡蛋、卤梭衣干子、泡菜、清酒、蛋酒、豆腐花、桂花酒等

培训费用 

A:1280元 学习正宗热干面拓展店

B:2880元包含专家策划费、教材资料费、操作的材料费、技术转让费、中餐费、开店指导费、等中途不再收等任何费用。为了学员让创业无风险有保障，皇氏御厨餐饮学校专为小本创业的乡亲打造了一个新的平台模式，从培训技术到开始策划，到后续经营，都会给您创意不断、奇招妙出、全程扶持协助经营，能使每个创业者通过我们的平台实现自己的梦想，自己做老板，创造财富神话。

培训时间 

老师一对一授课，包教会,学会为止。不限制学习时间,一般3-7天左右，视个人情况而定。

实习安排 凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用，也可到推荐美食城开店。