北京京麦缘餐饮培训课程设置

调酒专修班

调酒专修班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课堂内容:1、传统艺术调酒2、港式甜品制作及课程3、精品咖啡认知及操作4、慢摇吧及轻音乐酒吧运营创业就业指导5、酒吧所需的配料酒及鸡尾酒制作指导6、香槟酒法国红

花式调酒表演班

花式调酒表演班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程内容:成为一名优秀的花式调酒师必备精选表演花式调酒、场地、空间合理运用等专业、花式调酒器具及各种酒水摆放、归类双手转瓶、翻瓶、接瓶;左右手翻转立瓶背后抛瓶接

调酒咖啡套餐班

调酒咖啡套餐班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课堂内容:一,调酒类:1.调酒师行业介绍及职业道德2.讲解理论知识,专业、器皿、杯、壶、及吧台构造3.酒理的讲解、酒的糖化转换特性运用实践4.阐述发酵、蒸馏、配

调酒大师班

调酒大师班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课堂内容:调酒师行业介绍及职业道德;讲解理论知识,专业、器皿、杯、壶、及吧台构造酒理的讲解、酒的糖化转换特性运用实践阐述发酵、蒸馏、配制等酿造方法德国啤酒的讲解

调酒兴趣班1月

调酒兴趣班1月 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程概要:课堂用具:专业调酒制作工具、酒吧常见器具课堂内容:1传统艺术调酒2港式甜品制作及课程3酒吧所需的配料酒及鸡尾酒制作指导4香槟酒法国红酒的由来及品鉴5咖

英、日花式调酒综合班

英、日花式调酒综合班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程概要:水果杯:1各种新鲜水果与时令水果保鲜的知识理论2夏季受欢迎水果的搭配与切法3奶油的制作与掌握4水果杯的各种搭配与分层的制作过程牛排杯:1牛排的理论与实

调酒周末班2月

调酒周末班2月 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程概要:1.酒理的讲解、酒的搪化转换特性,分别阐述发酵、蒸馏、配制等酿造方法2.分析制作讲解3.英国金洒,制作金汤力、螺丝钻等鸡尾洒4.欧美伏特加酒,制作螺丝

咖啡全能班

咖啡全能班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程内容:A.咖啡理论1.讲解咖啡起源及历史发展2.讲解咖啡豆的处理方式3.讲解咖啡树的品种与初步认识4.咖啡在世各国及在中国的传播5.世界各国的咖啡文化6.世

咖啡创业班

咖啡创业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训内容:A、咖啡理论1.讲解咖啡起源及历史发展2.讲解咖啡豆的处理方3.讲解咖啡树的品种与初步认识4.咖啡在世各国及在中国的传播5.世界各国的咖啡文化6.世界

咖啡专修班

咖啡专修班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程概要:A.咖啡理论1.讲解咖啡豆的处理方式2.咖啡在世界各国及在中国的传播3.世界各国咖啡豆的特性、品鉴与分析4.咖啡成分与品味咖啡5.咖啡香味的感官评估方

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