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课程概要:泰芒系列班1泰国芒果的辨识理论课2奶油的制作与掌握方法3果肉的保鲜与切法4沙冰的制作5雪顶的操作方法与制作过程6冰品的简单认识与了解附加内容:奶昔、简易果饮
授课机构: 北京京麦缘餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
课程概要:
泰芒系列班
1泰国芒果的辨识理论课
2奶油的制作与掌握方法
3果肉的保鲜与切法
4沙冰的制作
5雪顶的操作方法与制作过程
6冰品的简单认识与了解
附加内容:奶昔、简易果饮