店面巧克力班

店面巧克力班

【学习对象】:面向没有基础的初学者,从巧克力的基础知识到巧克力的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员【课程内容】:1、巧克力基本知识学习;2、巧克力溶解技术学习&

授课机构: 东莞赛西维烘焙培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍

【学习对象】:

面向没有基础的初学者,从巧克力的基础知识到巧克力的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】:

1、巧克力基本知识学习;

2、巧克力溶解技术学习 

3、巧克力切件的实操制作;

4、巧克力淋面技术学习

5、巧克力扇形、双色棍等造型学习

6、巧克力蛋糕整体造型学习

7、烘焙店面中巧克力的装饰与售卖。

【课程亮点】:

本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!

【学习方式】:

循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.

【学期及学费】:

学习2天,原价2980元,现报名立减1000元,现优惠价1980元,一期学不会,下期免学费再学。