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冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
授课机构: 昆明飘味香小吃培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班