曲奇

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【曲奇简介】曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德

授课机构: 苏州香百里小吃培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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【曲奇简介】

曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。次制造的曲奇是由数片,细少的蛋榚组合而成,据考据,是由伊朗人发明的。