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披萨精品班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【学习对象】:面向没有基础的初学者,从披萨的基础知识到披萨面包的制作工艺,结业即可参加工作,特别是针对想开店经营的学员。【课程内容】:1、披萨的打面技术、制作原
店面巧克力班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【学习对象】:面向没有基础的初学者,从巧克力的基础知识到巧克力的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员【课程内容】:1、巧克力基本知识学习;2、
人气烘焙翻糖创业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段:了解实体店面整体运营和产品流程线课程第二阶段:裱花蛋糕艺术班第三阶段:法式蛋糕西点班第四阶段:烘焙面包专业班第五阶段:法式慕斯甜点班第六阶段:店面巧克
中秋月饼班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【学习对象】:面向没有基础的同学,从月饼的基础知识到月饼的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员【课程内容】:1、月饼中糖浆的制作学习以及实际操
法式蛋糕西点专业 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【学习对象】:想提升店面产品档次、有一定的烘焙技术、从烘焙的基础知识到法式烘焙的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员【课程内容】:1、法式蛋糕
法式慕斯甜点班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【学习对象】:想提升店面产品档次。从法式慕斯的基础知识到法式慕斯的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员【课程内容】:1、法式慕斯的理论知识;2
欧式面包班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【学习对象】:面向没有基础的初学者,从欧式面包的基础知识到欧式面包的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员.【课程内容】:1、欧式面包的打面技术
烘焙面包专业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【课程内容】:1、烘焙师岗位的工作职责、工作要求;2、烘焙工具的认识和讲解使用方法; &nb
裱花蛋糕艺术班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
【课程内容】:1、裱花师岗位工作职责、工作要求;裱花工具的认识和使用; 2、鲜奶油的打发和保存;抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚)3、市面上流行