艺术留学珠宝设计是指用贵金属、珠宝及其它材料设计制作成首饰工艺品，是指通过对材料的认知和对美感的把握从而对珠宝首饰进行创造，一般是对材料进行再设计、改造和上色，从而达到设计的效果。首饰艺术设计同源于工艺美术设计，随着市场和设计对象的需求逐渐分化，首饰设计的方式产生了许多差异，如设计的原则与定位设计程序，设计内容与表现形式等，但同时也仍然保持了许多一致性。从艺术的共性出发，在追求各自发展的过程中逐步完善，在发展中不断地相互借鉴和促进，将是未来首饰设。
珠宝设计留学毕业之后进入品牌珠宝公司，也可成立个人工作室，或成为独立设计师，大部分的设计师更倾向于后两者，开设首饰工作室不会受制于品牌公司的设计风格，可以自由大胆的设计具有个人风格的作品，投入成本亦较低，具有一定的商业模式。做一名独立的设计师，在拥有本身的工作前提下，利用业余时间进行作品创作，作品可以倾向于学术，不必参入过多的商业因素。
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