美恪职业培训学校开办咖啡创业全能班课程、不仅仅让每一位学生职业的咖啡制作方法,还要让每一位学生学会品尝出一杯咖啡的好坏,让每一位学生都能成为一名职业的咖啡师、有足够的能力经营好一家咖啡店接下来就小编一起来看看了解下如何学习吧!
一家咖啡馆的孕育,需要多方面的考察和准备.品源从头到尾为学员提供知识、技能,以及经营管理实施方案.下面,具体看一看,如何开启这段创业课程
1.开业前策划--从0到1的蓝图绘制
市场调研与精准定位:在,您的店要开给谁?
选址模型与租金谈判技巧
投资预算规划与财务风险管控
空间动线设计与设备物料采购“避坑"指南
2.感官理论与实操
感官理论
咖啡品鉴与杯测
3.品牌塑造与整合营销
打造独一无二的咖啡馆品牌故事与视觉系统
本地化营销策略:从平台团购到社群裂变
策划高转化率的开业活动与常态化促销方案
模块四:日常运营与团队管理
建立标准的SOP运营手册
员工招聘、培训与激励体系搭建
读懂财务报表:现金流量表、利润表的关键指标分析
适合人群:
1、精品咖啡主理人
2、连锁咖啡管理者
3、咖啡+烘培创业者
4、跨界经营创业者
课程特色:
您将带着一份为自己咖啡馆制作的《咖啡馆商业计划书》毕业。毕业交付物:
实地考察:将带您走访分析本地具有代表性的成功与失败案例。
毕业后进入美格校友老板会,享受持续的行业咨询与资源对接,终身智表团: