机构老师teacher
- 姓 名： 吴金政
- 当前等级：特约主讲
- 所属学校： 北京北方麦场西点烘焙
- 授课类别：面授
饼房/面包房厨师长，协助行政总厨负责每天饼房的运作；承担行政总厨赋予的饼房的工作职责；协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作；控制、监测并领导整个饼房的运作；负责饼房员工岗上培训，做好饼房的成本核算并严格控制成本遍避免浪费。
全国学习专线 8:00-22:00
机构老师teacher
北京面包基础培训班
北京翻糖蛋糕培训班
北京奶油裱花辅导班