课程名称：中国川湘菜专修班
    所属类别：中西烹饪类
    课程学制：7-10天
    上课时间：
    课程费用：4800元（含实习材料费）
   
    “食在中国，味在四川”，川菜以30多种调味征服中国及世界人民，国内的餐饮随着川菜的特色菜、流行菜、江湖菜的传播使之成为“软黄金”行业。详细讲解川菜的传统菜如鱼香肉丝、宫保鸡丁、怪味花仁、锅巴肉片、麻婆豆腐等；流行川菜如酸菜鱼、水煮鱼、滚石肥牛、干锅牛蛙等菜肴制作。
   
    入学事项：
    ①面向全国招生，本市失业人员或在职以及外来务工人员（正常缴纳社会保险）可享受政府补贴。来时凭身份证或有效证件报名。
    ②网上转账帐号
    ③学校备有食宿，住宿费（含水电费、管理费）每月400-580元。