培训内容

武汉包子：鲜肉大包、鸡肉大包、雪菜大包、牛肉粉条包、豆沙大包、猪肉粉条大包、三鲜大包、香菇青菜大包、榨菜肉丝大包、豆腐鸡蛋大包、韭菜鸡蛋大包、老面馒头、老面花卷、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头

扬州包子：鲜肉大包、粉条牛肉包、酱肉包、香菇青菜包、榨菜肉丝包、咸菜肉丝包、韭菜鸡蛋包、梅干菜扣肉包、鸡肉包、玫瑰豆沙包、糖三角、花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头等十多种花样。（可根据学员开店区域适当调节口味）

天津包子：狗不理鲜肉大包、香菇青菜包、虾仁包、蟹黄包、酱肉包、牛肉粉条包、榨菜肉丝包、瑰豆沙包、糖三角、花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头（可根据学员开店区域适当调节口味）

汤包系列：蟹黄汤包、虾仁汤包、五彩汤包、鲜肉汤包、牛肉汤包、鸡汁汤包（可根据学员开店区域适当调节口味）

生煎灌汤包：生煎蟹黄汤包、生煎虾仁汤包、生煎五彩汤包、生煎鲜肉汤包、生煎牛肉汤包、生煎鸡汁汤包（可根据学员开店区域适当调节口味）

培训费用

1680元  多学一类另加 800元   包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。

培训课程

1.传授包子面粉的识别以及发面、醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。

2.传授各种口味馅心的调味方法。

3.传授包馅的方法以及技巧。

4.传授馒头、花卷的做法。

5.传授蒸包子、蒸饺、（煎包、煎饺）时间的控制以及注意事项。

6.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。