培训内容

虾系列：●潜江油焖大虾●五七油焖大虾●麻辣油焖大虾●双龙油焖大虾●香辣油焖大虾●香辣田螺等

素菜类：●五香毛豆●香卤花生●香卤藕片

培训费用

1480元    包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。

培训课程

1、讲解认识如何选购各类虾

2、各种大龙虾，小虾的清洗技术，处理方法

3、油焖大虾所需的各种调味料的认识和配比

4、红油、麻油、香料油、风味酱等等底料的炒制技术

5、各种味型油焖大虾的的调制技术

6、香卤毛豆、香卤花生、香辣田螺的制作