培训内容

原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭、紫菜汤、番茄蛋汤的制作。

培训费用

1880元    包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。

培训课程

A.食材（香料、调料、主料、辅料）的选取

B.容器的选择、处理

C.鸡汤的调制方法

D.鸡肉的处理烹制

E.原汤鸡煲的制作

F.不同口味鸡煲的制作

G.特色米饭的制作

H.配汤、配菜的制作搭配