油条麻球项目 1油条中国古老的早点,经久不衰,在早点市场永远占一席之位 2.一次可以出锅很多份 3.我们的油条,没有明矾,加鸡蛋,学员学回去,即使没有店,搭的帐篷,生意也
授课机构: 合肥百勺味餐饮
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
油条麻球项目
1油条中国古老的早点,经久不衰,在早点市场永远占一席之位
2.一次可以出锅很多份
3.我们的油条,没有明矾,加鸡蛋,学员学回去,即使没有店,搭的帐篷,生意也非常火爆
培训种类
油条★麻球★糍粑★南瓜饼
技术培训
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、协助油条店面的选址(免费)
3、油条店面装修与设计草图(免费)
4、油条店内设备的准备(提供合作厂家)
5、油条的定价参考(免费)
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算。
培训时间
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述油条的发展及基础知识。
第1天13:00-17:00——油条培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成油条制作:
(1)和面、发面
(2)油条的制作
(3)油锅的温度控制
(4)油条的全套技术指导培训
第2天——学员自己练习
毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书。