培训内容 招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★奥尔良烤牛蛙 ★蒜香烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★十三香牛蛙 ★蛙腿串烤 ★烤牛蛙腿 ★卤牛蛙 ★辣卤牛蛙 培训费用
授课机构: 武汉食博汇小吃培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
培训内容
招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★奥尔良烤牛蛙 ★蒜香烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★十三香牛蛙 ★蛙腿串烤 ★烤牛蛙腿 ★卤牛蛙 ★辣卤牛蛙
培训费用
1080元 包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。
培训课程
1.讲述牛蛙的食用方法及基础知识。
2.讲解烤牛蛙的各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤牛蛙的辅料的配制及方法。
4.烤牛蛙的火候、撒料食用方法。
5.烤牛蛙的未售完半成品的保存方法。
6.烤牛蛙的设备器具采购途径和要求。
7.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止