北京欧米奇西点西餐学院西餐创业课程火热招生！零基础也能学，从刀工到分子料理全覆盖，还有创业帮扶推荐，助你轻松开店当老板！
开西餐店能借助西餐文化热度吸引消费者，提供休闲社交空间，产品搭配丰富、受众广，线上线下结合经营模式灵活，且原料采购与店铺运营成本可控。
1.西餐料理爱好者，应届生、初高中生，毫无经验者。
2.传统西餐料理，想技能提升，升职加薪。
3.掌握西餐料理技能，不加盟实现自己开店创业梦。
1.基本功：刀工，切洋葱丝，胡萝卜丝，番茄丁，肉片等。
2.汤品类：奶油洋葱汤、意式蔬菜汤、番茄汤、德式土豆汤、罗宋汤等。
3.沙司类：千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱、黑胡椒汁、荷兰汁、黄汁等。
4.主菜及牛排类：茄汁意面、日式咖喱饭、美式汉堡包、奶油海鲜芝士焗饭、牛排制作等。
5.分子料理类：水晶虾仁饺、红酒鹅肝胶囊、仿真石配鲜果、多味鱼子酱、橙味蛋黄等。
6.开胃菜类：德式土豆色拉、意式蔬菜色拉、华尔道夫色拉、西班牙海鲜色拉等。
7.三明治类：俱乐部三明治、照烧鸡肉三明治、烟熏三文鱼三明治等。
8.东南亚菜类：海南鸡米饭、泰国青木瓜色拉、日本海鲜乌冬面、照烧鳗鱼饭等
9.披萨、简食类：美国披萨、加利福尼亚式披萨、芝加哥式披萨及简式西餐等。
10.日韩料理：哈密瓜配意式风干火腿、水牛城鸡翅、水果色拉、法式吐司配鲜果等。
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