在我国五千年的历史长河了，不得不说的就是我国的酒局，各种的场合，都有酒局存在，逢年过节要喝酒，朋友小聚要喝酒，婚丧嫁娶要喝酒，金榜题名要喝酒，升官发财要喝酒，与其说喝的是酒，不如说喝的是人情世故，喝的是官场上的权力角逐、商战中的你来我往、甚至情场上的无边风月，离了这个酒，便欠了火候、失了分寸。同样的，朋友间要想让圈子根深蒂固，也离不开喝酒，三天一小聚，五天一大聚，喝的是酒联络的是感情。不请客、不喝酒，感情再深也欠那么点意思。
我国人凡事讲究个关系，人与人的相互联系就组成了一张网，酒桌上、酒局里，推杯换盏并成了组好这张网的关键节点。在我国办事，你不得不掌握里面的规矩。倘若你跳出这个“局”，很多事是办不了的，酒局自古便是我国的传统特色。不管你是“千杯不倒”还是不胜酒力，都是按照我国式酒局来办事。无论是亲朋好友间的聚会，还是职场商场业务上的酒局。凡此种种，里头的学问就是一本百科全书。
关于酒的历史文化故事
会喝还要会说
酒存在的意义
酒文化对我国人的意义
酒桌文化也要迫其糟糠
历史上着名的酒局
我国人的文化与酒局的关系“委婉的表达”
我国式酒局的技巧
通过培训了解的酒桌上的谈资，了解我国的酒桌文化，为酒局“破冰”，引发好感与兴趣
掌握人植入式礼仪的方法和技巧，学会宴会场合中“酒桌文化”
提高工作效率，学习实用的我国式交往。
