学生和员工的健康安全一直是上师大附二外剑桥双语部**的重中之重，上师大附二外剑桥双语部对于任何关于健康和安全的问题皆采取零容忍的态度。为了真真切切对全体师生的健康保驾护航，我校一直采取以下措施：

学校餐厅

餐厅采取自营模式餐厅采取自营模式，确保采购源头健康干净，实施源头控制，制作过程透明;

餐厅采取日常考核机制供应的食物均当天采购制作不过夜，并且食物分区储存和清洗;

餐厅常规检查餐厅定期检查，不定期抽查相结合制度，定期检查食品和环境卫生，不定期抽查**人员的**成果;

视频实时检查制度校方领导每日视频实时检查;

完善的台账登记制度建立完善的台账登记制度;

证件齐全制度我校供货商三证齐全，经营许可证，产品合格证均都上传在浦东新区教育局的阳光午餐官网上。

以上制度确保了食品安全全流程的监管到位，除此之外，学校非常重视基础管理，定期组织员工培训，每周一是全体员工例会，通过不断的自省自查，提高餐厅团队的服务和管理理念。自助选餐模式，营养搭配均衡，让学生吃的放心，更开心。

学校将一如既往重视学生的健康安全成长，不断持续改进。我校始终坚守“美丽的校园，让学生记忆一辈子;丰富的课程，让学生享受一辈子;先进的文化，让学生受益一辈子。”的治校理念。食品安全文化虽搬不进课堂，但却以实际行动，公开透明的橱窗树立在全校师生心中!

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